Iškyla – puiki proga atitrūkti nuo kasdienės rutinos, pabūti su artimaisiais ir pasimėgauti paprastais malonumais. Nesvarbu, ar planuojate romantišką vakarienę dviese, ar šeimos išvyką, kurią vainikuos lauko puota, pasirūpinkite, kad ji būtų gerai organizuota. Sužinokite, kokie patiekalai geriausiai tinka ir ką pasiimti su savimi į iškylą!

Iškylos ABC – pradėkite nuo planavimo

Sėkmingai puotai lauke reikia ne tik parinkti tinkamą vietą piknikui, bet ir nustatyti patogią datą. Pirmiausia patikrinkite orų prognozę – niekas taip nesugadina planų kaip netikėtas lietus ar stiprus vėjas.

Nepamirškite, kad iškylą galima rengti įvairiose vietose. Todėl puikus pasirinkimas bus ne tik Jūsų sodo ar sklypo veja, bet ir paplūdimys, miško aikštelė ar didelis parkas, jei tai atitinka vietos taisykles. Kai kuriose vietose neleidžiama rengti iškylų ar mindžioti žolės – įsitikinkite, kad pasirinkta vieta tam tinkama.

Sudarykite iškylos meniu

Valgymas lauke turi savo taisykles, ypač kai nėra viryklės, kepsninės ar laužo. Ne veltui iškylos dažniausiai rengiamos vasarą, kai yra pakankamai šilta ir malonu, kad niekas negalvotų apie karštos sriubos valgymą.

Kokie patiekalai tinka iškylai? Visų pirma tie, kuriuos galima iš anksto pasiruošti ir pasiimti su savimi: sumuštiniai, užkandžiai, tortilijos, švieži vaisiai ir daržovės, taip pat kitos užkandžių rūšys, pavyzdžiui, sūrio ar mėsos patiekalai. Pagrindas – viską pasigaminti namuose, o paruoštas porcijas supakuoti į indus  ir pasiimti su savimi. Jums trūksta uždaromų maisto dėžučių? Ne bėda – „Pepco“ parduotuvėse Jūsų laukia nebrangūs ir praktiški indeliai maistui ir gėrimams!

Išsirinkite reikiamus indus, stalo įrankius ir priedus

Sunku įsivaizduoti patogų valgymą lauke be lėkščių, stalo įrankių ir servetėlių. Atsižvelgiant į tai, kokie patiekalai bus patiekiami, patartina prie jų priderinti tinkamus indus ir stalo įrankius. Sumuštiniams valgyti užtenka lėkščių, tačiau valgant trapios tešlos pyragus gali praversti ir šakutės ar šaukšteliai. Taip pat nepamirškite gėrimų serviravimo indų – idealiai tinka puodeliai arba stiklinės.

Puslapiai: 1 2